アスパラガスは、大きい３年生の根っこから、一本だけ生えて来た。
何も出て来ないなぁ、と諦めて、ニラの種を撒いてみた矢先だったので、うわっとびっくり、
10cmくらい。2、3日眺めたが、昨日ポキっと折って、魚グリルの端っこで焼いて食べた。
焼いたら身は細~くなったが、甘さが濃縮したまったりした味わいで、びっくりだった。
土が新しくて、肥えてて良かったのかな。
サラダほうれん草は、発育がよく、間引きのついでに、洗って食べた。
くせがなく、美味しい😄✨サラダやラーメンにのせたりして、なかなか良かった。また、たくさん植えてみたい。
↓この写真は少し前のですが、もっとわんさか伸びて来て、頼もしいかぎり。
↑虫がつかないように、カバーをかけました。
